2016-10-29 干すと甘く・・・ 雑記 今日は仕事中に柿を干しました。渋い柿も干すと甘くなって美味しいですよ。因みに写真で干してる人は身内でも何でもない知り合いのおじさんです。仕事休みに我が家の柿を採って干してます。どういうことだ。 柿はビタミンCが豊富で、この時期は風邪の予防に良いですよ。